Hướng dẫn chế biến gà ủ muối hoa tiêu

GÀ Ủ MUỐI HOA TIÊU

Gà ủ muối hoa tiêu là một món ăn thịnh hành vừa đơn giản lại rất thơm ngon được nhiều người yêu thích. Cách làm gà ủ muối hoa tiêu vô cùng đơn giản và nhanh chóng ngay cả những người vụng về bếp núc cũng có thể làm được. Tuy nhiên, để chọn loại gà hay các nguyên liệu phù hợp với món ăn thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng thực phẩm Ngọc Hương tìm hiểu cách làm gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon đúng điệu trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu (cho 4 người ăn):

• Gà ta (1 con)
• Muối hột
• Bột nghệ (100gr)
• Gừng, sả cây, hành tím, ớt băm
• Lá chanh, rau răm
• Giấy bạc
• Các loại gia vị: Muối, bột ngọt, đường, mắm, tiêu, hạt nêm,…

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà ta làm sạch, chặt bỏ đầu và cổ, xẻ làm đôi theo sống lưng. Cho gà vào thố ướp với muối, bột ngọt, hạt nêm, đường, nước mắm, ớt băm, bột nghệ. Thoa đều hỗn hợp, để ướp khoảng 15-30p cho ngấm gia vị.

Sả cắt khúc, gừng/ hành tím cắt lát.

Bước 2: Chế biến

Chuẩn bị chỗ hấp, lát muối hột, gừng, sả, hành tím rồi đặt gà lên trên. Lá chanh, rau răm, tiêu để phía trên gà’

Dùng giấy bạc bọc kín miệng nồi rồi mang đi hấp tầm 45-60p là được.

Khuyến cáo: Ăn kèm muối tiêu chanh

Địa chỉ cung cấp gà ủ muối thơm ngon chất lượng giá tốt

Với những người có quỹ thời gian bận rộn, việc mua thực phẩm chế biến sẵn là sự lựa chọn khá hợp lí. Thực phẩm Ngọc Hương tự hào là đơn vị cung ứng sỉ lẻ "Gà ủ muối hoa tiêu" chất lượng giá tốt khu vực phía nam. Quý khách hàng có thể thưởng thức món ăn này mà không tốn nhiều thời gian công sức với giá thành vô cùng hợp lí.

Với những chia sẻ của thực phẩm Ngọc Hương phía trên chắc hẳn mọi người đã biết quy trình làm ra món gà ủ muối thơm ngon đúng điệu. Ngoài gà ủ muối hoa tiêu, thực phẩm Ngọc Hương còn cung cấp nhiều mặt hàng khác như dồi sụn, chả cốm, giò bê, chả cá, chả lụa,...Quý khách hàng cần tư vấn thêm về sản phẩm hoặc có nhu cầu đặt hàng có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline 0388540684 để được tư vấn nhanh nhất.